Khám phá sản vật miền Nam Việt Nam (Kỳ cuối): trầu cau Hóc Môn - Bà Điểm, cá chìa vôi Cần Giờ, hủ tiếu Nam Vang, bò tơ Củ Chi 28/07/2021 TP HCM là nơi đầu mối giao thương quan trọng cả trong và ngoài nước. Thật khó để nói cái gì là sản vật riêng của TP HCM nhưng nơi đây chắc chắn là trung tâm của vùng đất phương Nam trù phú, sản vật dồi dào đã tạo nên một nền ẩm thực phong phú và hấp dẫn.