Công ty TNHH Công nghệ Thương mại Nông nghiệp TridgeNTC: Ứng dụng công nghệ sinh học – Nâng tầm hạt cà phê chồn Việt Nam

Thanh Hương

Trong kỷ nguyên cà phê công nghệ cao, khi chất lượng, truy xuất nguồn gốc và phát triển bền vững trở thành tiêu chuẩn toàn cầu, Công ty TNHH Công nghệ Thương mại Nông nghiệp TridgeNTC chọn cho mình hướng đi riêng: Ứng dụng công nghệ sinh học trong chế biến và phát triển dòng cà phê chồn cao cấp.

Công ty TNHH Công nghệ Thương mại Nông nghiệp TridgeNTC: Ứng dụng công nghệ sinh học – Nâng tầm hạt cà phê chồn Việt Nam

Công nghệ sinh học – “Bí quyết vàng” nâng chuẩn hạt cà phê chồn

Với thương hiệu chủ lực Cà phê TridgeNTC,  Công ty TNHH Công nghệ Thương mại Nông nghiệp TridgeNTC không chỉ gìn giữ hồn cốt của cà phê chồn truyền thống Việt Nam, mà còn tiên phong chuẩn hóa quy trình sản xuất bằng công nghệ sinh học hiện đại, mang đến trải nghiệm tinh tế, an toàn và đậm giá trị tự nhiên – sẵn sàng chinh phục thị trường châu Á và quốc tế.

Cà phê chồn từ lâu được xem là “viên ngọc quý” của thế giới cà phê. Tuy nhiên, quy trình sản xuất tự nhiên thường khó kiểm soát về chất lượng và quy mô. Nhận thấy điều đó, TridgeNTC đã đầu tư nghiên cứu công nghệ sinh học mô phỏng quá trình lên men tự nhiên của cà phê chồn, giúp tái tạo trọn vẹn hương vị đặc trưng nhưng đảm bảo an toàn, đồng nhất và thân thiện với môi trường.

Công nghệ này kiểm soát chính xác hoạt động enzyme và quá trình lên men sinh học, tạo nên vị béo, hậu ngọt và hương thơm sâu lắng như cà phê chồn tự nhiên. Điểm đặc biệt của TridgeNTC là không “sao chép” tự nhiên – doanh nghiệp nâng cấp tự nhiên bằng khoa học, để mỗi hạt cà phê đều đạt chuẩn quốc tế về an toàn, truy xuất và phát triển xanh.

Dựa trên khẩu vị của từng nhóm khách hàng, TridgeNTC phát triển hai dòng sản phẩm chủ lực:

Cà phê Chồn TridgeNTC Premium – dành cho người sành cà phê, yêu hương vị nguyên bản.

Cà phê Chồn hòa tan TridgeNTC FlowDrip – phù hợp với người tiêu dùng châu Á ưa vị nhẹ, hương thanh.

Toàn bộ sản phẩm được truy xuất nguồn gốc rõ ràng, kiểm định chất lượng quốc tế, và đóng gói bằng vật liệu thân thiện môi trường – thể hiện triết lý thương hiệu “Bền vững – Hiện đại – Nhân văn”.

Flowdrip cà phê hòa tanTridgeNTC 
Flowdrip cà phê hòa tanTridgeNTC 

Mở rộng thị trường, chinh phục toàn cầu

Sau khi khẳng định vị thế tại thị trường nội địa, TridgeNTC đang mở rộng xuất khẩu sang Trung Quốc, Hàn Quốc và Singapore – những thị trường có nhu cầu cao về cà phê cao cấp.
Doanh nghiệp liên tục tham gia các hội chợ thương mại quốc tế, giới thiệu công nghệ sinh học mô phỏng cà phê chồn, nhận được sự quan tâm lớn từ đối tác tại Quảng Châu, Thượng Hải, Seoul và Singapore.

Ngày 23/9, TridgeNTC đã phối hợp cùng Công ty TNHH Công nghệ Sinh học SDOY (Trung Quốc) tổ chức chuyến tham quan, trao đổi chuyên sâu về văn hóa và công nghệ cà phê – đánh dấu bước tiến quan trọng trong chiến lược hợp tác khu vực châu Á.

Chuyến tham quan Hồ Nam - Trung Quốc (Trụ sở Công ty SDOY) của khách hàng TridgeNTC Việt Nam
Chuyến tham quan Hồ Nam - Trung Quốc (Trụ sở Công ty SDOY) của khách hàng TridgeNTC Việt Nam

Bên cạnh công nghệ, TridgeNTC chú trọng xây dựng chuỗi cung ứng xanh cùng nông dân vùng nguyên liệu Tây Nguyên. Doanh nghiệp hỗ trợ giống, kỹ thuật và giải pháp vi sinh, giúp nông hộ giảm hóa chất, nâng cao chất lượng hạt và thu nhập ổn định. Đây chính là minh chứng cho triết lý phát triển của TridgeNTC: “Phát triển vì cộng đồng – Cùng người nông dân đưa hạt cà phê Việt vươn tầm thế giới”.

Tầm nhìn năm 2030, TridgeNTC đưa cà phê chồn Việt trở thành biểu tượng toàn cầu. Cụ thể:

Giai đoạn

Chiến lược phát triển

2025 – 2026

Kết nối thương hiệu Việt Nam – Trung Quốc, triển khai phân phối song song và thúc đẩy văn hóa cà phê Việt tại Trung Quốc.

2026 – 2028

Mở rộng kênh phân phối tại Trung Đông, Đông Nam Á, châu Úc; xây dựng mạng lưới đại lý toàn cầu.

2028 – 2030

Niêm yết tập đoàn TridgeNTC với nền tảng tích hợp “5N1: Sức khỏe – Nông nghiệp – Văn hóa – Tiêu dùng – Cộng đồng”.

Sứ mệnh phát triển của Công ty TridgeNTC 

 
Với nền tảng công nghệ sinh học tiên phong, quy trình chuẩn quốc tế và khát vọng nâng tầm cà phê Việt, TridgeNTC đang viết tiếp câu chuyện mới cho ngành cà phê Việt Nam – câu chuyện về đổi mới, giá trị và tầm nhìn toàn cầu.
Sứ mệnh phát triển của Công ty TridgeNTC 
 

Với nền tảng công nghệ sinh học tiên phong, quy trình chuẩn quốc tế và khát vọng nâng tầm cà phê Việt, TridgeNTC đang viết tiếp câu chuyện mới cho ngành cà phê Việt Nam – câu chuyện về đổi mới, giá trị và tầm nhìn toàn cầu.

Tin Cùng Chuyên Mục