Ngày pháp luật

An toàn thực phẩm

Hà Nội đưa người tiêu dùng tiếp cận chuỗi thực phẩm sạch

Hà Nội đưa người tiêu dùng tiếp cận chuỗi thực phẩm sạch

Bên cạnh việc đẩy mạnh phát triển các chuỗi liên kết sản phẩm với nhiều vùng miền trên cả nước, thời gian qua, Hà Nội còn triển khai quảng bá, đưa người tiêu dùng trực tiếp tham quan, tìm hiểu chuỗi sản xuất, cung ứng thực phẩm an toàn không chỉ giúp củng cố niềm tin vào thực phẩm được sản xuất ...
Thái Nguyên: Kinh doanh nông sản thực phẩm an toàn vì sức khỏe cộng đồng

Thái Nguyên: Kinh doanh nông sản thực phẩm an toàn vì sức khỏe cộng đồng

Xác định rõ tầm quan trọng của phát triển chuỗi giá trị trong sản xuất và phân phối sản phẩm nông nghiệp, nhất là vấn đề bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) tỉnh Thái Nguyên đã phát động phong trào thi đua sản xuất, kinh doanh nông sản thực phẩm an toàn, bước đầu đạt được sự hưởng ứng, kết quả khả ...
VSSA kiến nghị kiểm soát dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trong đường nhập khẩu, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng

VSSA kiến nghị kiểm soát dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trong đường nhập khẩu, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng

Trước tình trạng đường có xuất xứ từ nước ngoài có dư lượng thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng, Hiệp hội Mía đường Việt Nam đề xuất Bộ NN-PTNT thực hiện một số biện pháp để kiểm soát chặt việc nhập khẩu các loại đường thô, đường trắng, đường khác.
Cần chú trọng dinh dưỡng và an toàn thực phẩm cho trẻ em

Cần chú trọng dinh dưỡng và an toàn thực phẩm cho trẻ em

Thời gian quan, dù đã có nhiều nỗ lực trong quản lý, kiểm soát ATTP, song vẫn còn đó những khó khăn, đặc biệt, vấn đề dinh dưỡng trong trường học đang rất cấp thiết đối với thế hệ tương lai nhưng chưa được chú trọng. Đó là khẳng định của ông Trương Hồng Sơn – Viện trưởng Viện Y học ứng dụng Việt ...
Bỏ phố lên rừng xây dựng thương hiệu thực phẩm sạch

Bỏ phố lên rừng xây dựng thương hiệu thực phẩm sạch

Dẫn khách đi thăm mô hình trang trại Hoa Viên êm đềm nằm dưới chân núi Vua Bà (xã Yên Bình, huyện Thạch Thất, Hà Nội), bà Trương Kim Hoa, Giám đốc Công ty TNHH Khai thác tiềm năng sinh thái Hòa Lạc không giấu được sự phấn khởi và tự hào với những gì đang có.
Bao che, giấu giếm gây khó khăn cho công tác an toàn thực phẩm

Bao che, giấu giếm gây khó khăn cho công tác an toàn thực phẩm

Mặc dù thành phố đã xây dựng các quy trình, quy chế, phân công trách nhiệm rất rõ ràng với các sự cố an toàn thực phẩm (ATTP). Tuy nhiên, các đơn vị xảy ra sự cố về ATTP, cán bộ tuyến dưới, khi xảy ra vụ việc, ban đầu vẫn có tình trạng giấu giếm.
Hà Nội: Sản xuất thực phẩm của thành phố mới chỉ đáp ứng 60% nhu cầu tiêu dùng

Hà Nội: Sản xuất thực phẩm của thành phố mới chỉ đáp ứng 60% nhu cầu tiêu dùng

Nhiều năm nỗ lực xây dựng các chuỗi cung ứng thực phẩm, tuy nhiên đến nay, việc sản xuất thực phẩm của Hà Nội mới chỉ đáp ứng 60% nhu cầu tiêu dùng. Việc không đáp ứng được nhu cầu của người tiêu dùng kkéo theo những vấn đề về quản lý ATTP trên địa bàn thành phố sẽ có những diễn biến phức tạp.
Nguy hiểm khó lường từ chất tẩy trắng thực phẩm

Nguy hiểm khó lường từ chất tẩy trắng thực phẩm

Nhiều cơ sở kinh doanh thực phẩm không ngần ngại sử dụng các loại hóa chất ngâm hay tẩy rửa thực phẩm cho trắng đẹp. Tuy nhiên, hành động này đang mang lại một mối nguy hại cho sức khỏe người tiêu dùng.
VinEco lọt Top 10 Công ty uy tín ngành thực phẩm - đồ uống 2018

VinEco lọt Top 10 Công ty uy tín ngành thực phẩm - đồ uống 2018

Để nhận được sự tin tưởng của người tiêu dùng, thời gian qua VinEco đã nỗ lực không ngừng, tập trung phát triển cả về quy mô và chất lượng sản phẩm, thực hiện nghiêm túc cam kết cung cấp những nông sản tươi ngon, an toàn cho bữa ăn gia đình Việt.
Cần đổi mới cách truyền thông về an toàn thực phẩm

Cần đổi mới cách truyền thông về an toàn thực phẩm

Truyền thông là một biện pháp hữu hiệu trong tuyên truyền đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP). Song, cách truyền thông chỉ “bêu tên” cơ sở vi phạm sẽ khó đạt hiệu quả nếu không có sự tương tác với người dân và kết nối người dân đến với cơ sở cung cấp thực phẩm sạch.
Khắc phục yếu kém trong quản lý an toàn thực phẩm

Khắc phục yếu kém trong quản lý an toàn thực phẩm

Sau 1 năm thực hiện Kế hoạch số 119/KH-UBND, các sở, ngành và UBND các quận, huyện, thị xã đã tăng cường kiểm tra định kỳ, đột xuất, hậu kiểm tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm, bếp ăn tập thể và đã tiến hành xử phạt các cơ sở vi phạm hơn 14 tỷ đồng.
Giải pháp nào đảm bảo an toàn thực phẩm chợ dân sinh

Giải pháp nào đảm bảo an toàn thực phẩm chợ dân sinh

Chợ truyền thống - nơi cung cấp thực phẩm thường xuyên cho đa số người dân, tuy nhiên, hiện nay tại các chợ truyền thống ở vùng nông thôn, thực phẩm bày bán ít được quan tâm kiểm tra, giám sát chất lượng, nguồn gốc xuất xứ, tiềm ẩn nguy cơ thiếu an toàn thực phẩm, đe dọa sức khỏe cộng đồng.
Hà Nội tăng cường quản lý chất lượng an toàn thực phẩm

Hà Nội tăng cường quản lý chất lượng an toàn thực phẩm

Hà Nội là một trong những địa phương triển khai thí điểm quản lý, kiểm tra an toàn thực phẩm đối với kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố. Kết quả bước đầu cho thấy, các mô hình thí điểm đã tác động tích cực đến công tác quản lý và nhận thức của chủ các cơ sở kinh doanh.