Từ anh thợ hàn thất bại đến "vua lẩu" Haidilao: 3 lần khởi nghiệp ê chề và cú lội ngược dòng gây dựng đế chế tỷ đô 18/11/2020 Có lẽ ít ai biết người sáng lập chuỗi nhà hàng Haidilao đang "làm mưa làm gió" khắp châu Á lại từng là một người thợ hàn có xuất thân từ nông thôn nghèo khó. Trương Dũng đã gây dựng nên thương hiệu tỉ đô từ 2 bàn tay trắng và trở thành ông trùm ngành F&B nổi tiếng toàn cầu.